Årets jagtvin 2021 kommer fra det sydlige rhone, og er lavet i et samarbejde mellem ejer thierry pommet og vinmager daniel.
Det er gamle stokke ca 50år vinen er lavet på Grenache og syrah
Druerne plukkes udelukkende i hånden og kun det bedste bruges til denne vin
Vinen lagre 6 måneder på tank efter gæring.
Mørk solbær, sprøde røde bær i duften, fine taniner og noter af vedertræ
Perfekt til grillet kød vildt samt godt krydret lam.
